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El Dr. Dauenhauer nació el 26 de octubre de 1948, hijo de Oscar y Amelia Dauenhauer, en Gretna, LA. Al graduarse de la escuela secundaria en 1966, se unió a la Fuerza Aérea de los EE. UU., Primero en LSU, donde obtuvo su licenciatura en microbiología, y luego a tiempo completo hasta 1974 en Sistemas de municiones, mientras obtenía su maestría y su doctorado en microbiología. de la Universidad del Sur de Mississippi. Después de dejar el servicio activo, el Dr. Dauenhauer regresó al servicio de reserva, actuando en el 2nd Medical Group Hospital de Barksdale y en el Keesler Air Force Base Medical Center. En 1991, fue llamado al servicio activo para operaciones de apoyo en la Operación Tormenta del Desierto. Se retiró por completo de la Fuerza Aérea en 2008 como coronel. Desde 1985, el Dr. Dauenhauer se ha desempeñado como Director de Microbiología del Centro Médico VA de Overton Brooks en Shreveport. En 2019, Steve y Susan también se desempeñaron en el Comité de Modernización de Registros de Salud Electrónicos para modernizar los registros de atención de los veteranos. Además del VA, el Dr. Dauenhauer se desempeñó como consultor de laboratorio de microbiología para los hospitales Christus Good Shepherd, Longview Regional y Roy H. Laird Memorial en el este de Texas. Steve y Susan, partidarios de la industria ferroviaria desde hace mucho tiempo, eran miembros de la Organización de Desempeño y Mercadeo de Texas Eagle (TEMPO). Viajaron extensamente por todo el territorio continental de los Estados Unidos por ferrocarril y fueron defensores de la promoción de estas aventuras a través de TEMPO. También eran miembros activos de la Iglesia Metodista Northpoint, donde Steve sirvió en numerosos comités de liderazgo. En 2012, por capricho, un colega de VA le pidió a Steve que se uniera a un casting de extras para "Olympus Has Fallen (2013)" de Antoine Fuqua. La solicitud llevó al Dr. Dauenhauer a conseguir un papel en las escenas de War Room junto a Morgan Freeman y Angela Bassett. Steve consiguió un trabajo extra en la serie de televisión de WGN "Salem (2014)". En 2016, el Dr. Dauenhauer recibió credenciales SAG para un papel como juez en "La última palabra de Johnny Frank Garrett" de Simon Rumley.