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¿Dónde estás? Es una pregunta popular para la que Carlo no tiene una respuesta rápida. Nació en el Reino Unido y se crió en Italia, Hong Kong, las Bahamas y Canadá. Agregue una historia familiar que abarque España, Francia, Italia y el tiempo pasado en Argentina, India, Marruecos, y tendrá pancultural en un buen día, culturalmente confundido en un día no tan bueno y en un día medio Carlo. es de Eagle Rock CA! Su padre, un chef itinerante (por lo tanto, viajero) de renombre internacional, le inculcó la pasión por la buena cocina. Esto llevó a Carlo a crear, presentar y dirigir un popular programa de estilo documental sobre comida titulado The Great Canadian Food Show. En la pantalla, Carlo interpreta a muchos hombres muy malos y los interpreta muy bien.