Les Hiddins

El Mayor Les Hiddins del Ejército Australiano nació en Queensland y siempre estuvo interesado en las costumbres y prácticas aborígenes y en cómo esas prácticas ayudaron a un pueblo a sobrevivir en un entorno hostil durante miles de años. Cuando se incorporó al Ejército, desarrolló este interés en una habilidad y la puso en práctica. Aprender a sobrevivir en la selva australiana y luego enseñar a otros las mismas habilidades. Escribió varios manuales de supervivencia para las fuerzas armadas australianas y agregó notas de supervivencia al reverso de los mapas utilizados por los pilotos que vuelan sobre la selva australiana. Comunicador natural y entusiasta de su tema, protagonizó una serie de programas de televisión, Bush Tucker Man (1987), donde compartió sus conocimientos con la audiencia televisiva. Estos fueron seguidos por otra serie en la que Les investigó Grandes historias de supervivencia en y alrededor del continente australiano.