Chef Michael Smith

Chef Michael Smith Restaurador, posadero, autor, anfitrión de Food Network, defensor de la sostenibilidad, activista nutricional El chef Michael Smith, uno de los chefs más conocidos de Canadá, es un apasionado defensor de la cocina casera simple y sostenible y una inspiración para las familias que crean su propio estilo de vida con alimentos saludables. Es el presentador de numerosos programas de cocina que se ven en Food Network Canada y en más de 100 países más. El chef Michael y su esposa Chastity son los propietarios de The Inn at Bay Fortune en la isla del Príncipe Eduardo. Han relanzado la propiedad donde Michael ganó fama internacional en la década de 1990 con un nuevo espíritu de hospitalidad de cinco estrellas y una experiencia gastronómica innovadora, FireWorks Feast. En 2019 debutaron The Inn at Fortune Bridge. Michael es miembro de la Orden de Canadá, embajador gastronómico de la Isla del Príncipe Eduardo, autor de libros de cocina más vendidos, posadero, educador, chef profesional y cocinero casero. Sus diez libros de cocina han sido best-sellers y viaja regularmente por todo el mundo organizando eventos culinarios especiales. Michael es un ávido coleccionista de mapas, un veterano surfista y un novato navegante de cometas. Si bien es un verdadero chef en general, su papel favorito es el de papá, en su casa en la Isla del Príncipe Eduardo con su esposa Chastity y sus hijos: ¡Gabe, Ariella y Camille!