Brice Fournier

Estudió en Canterbury, Kent (Inglaterra) y Londres (Inglaterra) para un B.A. en Marketing y finanzas. Estudió en Fordham University, Nueva York, NY (EE. UU.) Y obtuvo un MBA en Marketing y finanzas internacionales. Dueño de dos restaurantes tailandeses en París que instaló en 1998 y 2008. Padre de cuatro hijos: Quentin, Lukas, Nelson y Tosca. Padrino de Ethan Astier, segundo hijo de Alexandre Astier, creador del programa de televisión francés 'Kaamelott'. Su único hermano Stephane murió de cáncer en 2002.