Vineet Bhatia

Vineet recibió su primera estrella Michelin en 2001 y creó historia al convertirse en el primer chef en recibir una de cocina india (Londres, Reino Unido) en 102 años de existencia de la guía. Y en 2009, su restaurante Rasoi by Vineet, Ginebra, recibió una estrella Michelin, lo que lo llevó nuevamente a los libros de historia al convertirse en el único chef (cocina india) en tener 2 estrellas, una en el Reino Unido y otra fuera del Reino Unido. Sus apariciones más recientes en los medios han sido como juez en The Final Table de Netflix y la última temporada de MasterChef India, una de las series más vistas. Vineet está acreditado como el 'Maestro' de la comida india moderna progresiva y su visión culinaria ha transformado la cocina india, colocándola en la plataforma mundial, convirtiéndolo en uno de los nombres más respetados y reconocidos de la industria. En consecuencia, fue preseleccionado entre los 100 mejores indios del mundo y su restaurante en Chelsea, Rasoi apareció en los 10 mejores restaurantes del Sunday Times en el Reino Unido. A lo largo de su viaje culinario, se ha asociado con algunos de los hoteles y establecimientos más emblemáticos y exclusivos del mundo, como Harrods, Mandarin Oriental y Marriott, por nombrar algunos, estableciendo restaurantes de renombre mundial a nivel mundial. Su comida también ha sido curada en el cielo, trabajando como embajador culinario de British Airways y Qatar Airways durante 16 años, con sus platos exclusivos en el último vuelo de Concorde a las últimas suites de primera clase. Vineet ha encabezado algunos de los eventos y experiencias gastronómicas más famosos del mundo como; Hangar 7 de Red Bull en Salzburgo, Madrid Fusion, San Sebastián Gastronomika, Taste of London y Dubai y Q Experience en la Antártida. Sus empresas filantrópicas lo han llevado por todo el mundo por grandes causas; montar un restaurante emergente de 3 días en Mount Everest, cocinar en Street Kitchen en Nueva York para las personas sin hogar y ser embajador de la fundación India Heart Child.