Rosa Soto

Rosa Soto es la directora regional del Centro de Defensa de la Salud Pública de California, donde supervisa las estrategias de defensa local y de base en el Condado de Los Ángeles que son efectivas para influir en las políticas locales y estatales. La Sra. Soto trabaja incansablemente para educar a los funcionarios electos estatales y locales, líderes comunitarios, proveedores de atención médica, profesionales de la administración pública y la comunidad en general sobre la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardíacas. Por más de 15 años, la Sra. Soto ha centrado su pasión en empoderar a los niños desatendidos y sus familias al aumentar las oportunidades de nutrición y actividad física para los niños y defender numerosos problemas de salud pública importantes, entre los que se incluyen: prevención del embarazo en adolescentes, violencia en las relaciones, seguridad de los niños, tutoría y Epidemia de obesidad infantil. Entre sus muchos logros, la Sra. Soto creó y lanzó People on the Move Collaborative (POTM) en la ciudad de Baldwin Park, donde aprovechó las alianzas comunitarias para hacer "la elección saludable, la elección fácil" en todos los entornos de la ciudad. A través de su liderazgo, la Colaborativa ha defendido con éxito la adopción de políticas locales modelo que incluyen: una política de estándares de nutrición que trata los bocadillos y las bebidas endulzadas con azúcar, requisitos de permisos de uso condicional para nuevas tiendas, una política de actividad física, una ordenanza para no fumar en toda la ciudad una política de alojamiento para la lactancia materna y la política de calles completa más sólida del país. Tomando las lecciones y herramientas forjadas en Baldwin Park, la Sra. Soto amplió su alcance para afectar los esfuerzos de defensa que aseguraron la aprobación de AB1490 (Caldera, 1996), que aclaró la definición de violación y castigo legales para impregnar a un menor; SB19 (Escutia, 2001), que establece estándares nutricionales para los alimentos que se venden en las escuelas; La Bebida Saludable del Distrito Escolar Unificado de Los Ángeles (LAUSD, 2002) y las Mociones de Prevención de la Obesidad (LAUSD, 2003); y, más recientemente, SB12 (Escutia, 2005), que estableció los estándares de nutrición más rigurosos del país para los alimentos que se venden en los campus escolares y SB965 (Escutia, 2005), que prohíbe los refrescos en los campus de escuelas secundarias. En general, el trabajo de la Sra. Soto ha llevado a la adopción de los estándares de nutrición infantil del estado por parte de 10 ciudades del Condado de Los Ángeles, así como a dos políticas a nivel de condado e inclusión en la película de 2008, Food Inc. La Sra. Soto obtuvo su licenciatura en ciencias políticas y relaciones internacionales de la University of Southern California y vive con su familia en Whittier, California. Durante su tiempo personal, le encanta pasar tiempo con sus hijos, escribir, bailar, aprender sobre nuevas culturas, explorar nuevas comidas, cocinar y leer. (Todo lo anterior a partir del 7/2012)