Anthony Serrano

Nacido y criado en Arizona, el chef Anthony ha trabajado en el negocio de los restaurantes desde su adolescencia. Su familia abrió su primer restaurante cuando él tenía 2 años y desde que tiene memoria le encanta cocinar. La familia del chef Anthony vive para cocinar y crear nuevas creaciones es un pasatiempo familiar. Además de aprender mucho de su padre, que también es chef, Anthony asistió a la prestigiosa Facultad de Artes Culinarias Le Cordon Bleu, donde obtuvo su licenciatura en Gestión Culinaria. Sus especialidades incluyen la cocina mexicana e italiana. A lo largo de los últimos años, ha encontrado una pasión por la cocina competitiva. El chef Anthony ha ganado más de 60 premios en varios concursos de cocina estatales y ha ganado más de $ 30,000 en premios. Anthony ha competido en el Campeonato Mundial de Alimentos durante 3 años consecutivos. En 2016, el Chef Anthony se convirtió en el Campeón en la categoría de Recetas en el Campeonato Mundial de Alimentos con una receta de desayuno que se ganó a los jueces: un muffin inglés de tocino casero, una hamburguesa de manzana con caramelo y salchicha jalapeña, una papa morada picada y un huevo escalfado con salchicha confitada. todo cubierto con una salsa holandesa de habanero de mantequilla marrón. El chef Anthony es el propietario y chef ejecutivo de El Palacio Restaurant & Casa Serrano Mexican Restaurants y Desert Rose Catering. Su punto de vista culinario es que nada en la cocina sale mal, solo hay que adaptarse. El chef Anthony cree firmemente en la adaptación y la superación en la vida y en la cocina. Le resulta divertido enseñar e inspirar a las personas a cocinar mejor y superar el miedo a cocinar platos nuevos y difíciles.