Renée Hartevelt

Renée Hartevelt, nacida en 1955, era una estudiante holandesa de literatura francesa en la Sorbona, París, cuando fue víctima de un compañero de estudios, el japonés Issei Sagawa, el 11 de junio de 1981, en el apartamento de Sagawa en 10 Rue Erlanger, 16e, París.Hartevelt fue invitado a cenar.A su llegada, le disparó en el cuello con un rifle mientras ella se sentaba de espaldas a él en un escritorio, luego comenzó a llevar a cabo su plan de comérsela.Fue seleccionada por su salud y belleza, esas características que Sagawa creía que le faltaban.Sagawa se describe a sí mismo como un "hombre débil, feo y pequeño" (mide poco menos de 5 pies (1.52 m) de altura) y afirma que quería "absorber su energía".Sagawa dijo que se desmayó después de la conmoción de dispararle, pero se despertó al darse cuenta de que tenía que cumplir su deseo de comérsela.Lo hizo, comenzando por sus caderas y piernas, después de tener sexo con el cadáver.En las entrevistas, notó su sorpresa por la naturaleza "del color del maíz" de la grasa humana.Durante dos días, Sagawa se comió varias partes de su cuerpo.Describió la carne como "blanda" e "inodoro", como el atún.Luego intentó arrojar el cuerpo mutilado en un lago remoto, pero fue visto en el acto y luego arrestado por la policía francesa.